首先您得知道,不是貼了“有機(jī)”的標(biāo)簽,食物就一定更健康。比如像有機(jī)曲奇餅或者有機(jī)薯?xiàng)l,吃了該發(fā)胖還是會(huì)發(fā)胖。另一方面,有半數(shù)不買(mǎi)有機(jī)食品是因?yàn)橘F。其實(shí)可以省錢(qián)過(guò)有機(jī)生活,比如選擇當(dāng)令的食材,少吃反季節(jié)的農(nóng)產(chǎn)品;茄果類(lèi)的要比根莖類(lèi)、葉片類(lèi)的農(nóng)藥殘留物更少、有蟲(chóng)洞的蔬果農(nóng)藥更少;選擇食物鏈下層的食物,聚集的毒素較少;不吃或少吃加工食品,比如方便面、罐頭食物、糖果、腌漬食品等等。
有機(jī)生活,不是只有貴才能買(mǎi)到,其實(shí)我們都觸手可得。我們?cè)谙M(fèi)行為上的每個(gè)決定,都能造成像蝴蝶效應(yīng)那般的連鎖反應(yīng),所影響的不僅是當(dāng)下我們買(mǎi)什么、吃什么、用什么。它不局限于有機(jī)食品和農(nóng)產(chǎn)品,例如我們所接觸到的生活用品、家居清潔品、美妝保養(yǎng)品,甚至是對(duì)自然環(huán)境采取的正面態(tài)度與友善對(duì)待。
除了有機(jī)飲食,有機(jī)生活方式不僅是田園生活的反璞歸真,更是一種都市人群高品質(zhì)的生活方式。我們?cè)谌粘I钪谢睘楹?jiǎn),以最接近自然的方式生活,做任何事都以盡量對(duì)自己減少傷害、盡量對(duì)環(huán)境減少傷害為標(biāo)準(zhǔn)。
比如我們可以進(jìn)行戶外運(yùn)動(dòng),享受足夠的陽(yáng)光與空氣;垃圾分類(lèi),減少生活包裝浪費(fèi),盡可能的過(guò)環(huán)保的綠色生活;忌煙限酒,保持良好的休息與睡眠;避免精神壓力,避免熬夜;少開(kāi)一次車(chē),少用一只塑料袋,少用一次性筷子……從日常生活點(diǎn)滴細(xì)節(jié)做起,過(guò)有機(jī)生活,其實(shí)并沒(méi)有那么遙不可及。
一個(gè)人走過(guò)千山萬(wàn)水,會(huì)想念最初的味道,被最簡(jiǎn)單的食物溫暖;一個(gè)人嘗過(guò)酸甜苦辣,認(rèn)識(shí)到人生的一些東西,知道什么是自己應(yīng)該去做的,怎么做是美的,心里有了答案,達(dá)到胸中有丘壑的人生狀態(tài),活得更自然更從容,有機(jī)生活亦是如此。
正如余秀華的詩(shī)里所說(shuō),“在秋天,一定有事物從一個(gè)人的內(nèi)心發(fā)生了改變。”秋冬之季,一年接近尾聲,春天的蠢蠢欲動(dòng)和夏天的熱烈蓬勃之后,質(zhì)變會(huì)在這個(gè)時(shí)節(jié)發(fā)生,我們都會(huì)在經(jīng)歷這一年的起起伏伏后成長(zhǎng),更平靜,更從容地迎接明天。
END
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